La Food and Drug Administration ha iniziato a testare campioni del farmaco antidiabetico METFORMINA per l’agente cancerogeno N-nitrosodimetilammina (NDMA). La contaminazione con…
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Abbiamo visto le liste degli scambi, cioè gruppi di alimenti con caratteristiche simili che possono essere scambiati tra di loro. Abbiamo analizzato…
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Alimentazione e SaluteIn EvidenzaNews dal mondo
Con gli alimenti giusti per te, in forma ed in salute!
by salvatorePossiamo prevenire le malattie col cibo? Le malattie possono essere divise in 2 grandi gruppi: trasmissibili e non trasmissibili Una malattia trasmissibile…
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Alimentazione e SaluteIn EvidenzaNews dal mondo
Dieta per i giorni di riposo: 2400 Kcal
by salvatoreL’ultima volta abbiamo valutato lo stato nutrizionale del nostro campione. Oggi vedremo come si nutre nei giorni di riposo. Abbiamo menzionato la…
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Alimentazione e SaluteNews dal mondo
Valutazione nutrizionale e dello stato di salute: obiettivo Balnea 2020.
by salvatoreNutrizione e salute: 2 facce della stessa medaglia Ogni volta che segui una dieta, questa deve soddisfare le tue esigenze e caratteristiche…
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Dieta e nutrizione sono fattori importanti nella promozione e nel mantenimento di una buona salute per tutta la vita; il loro ruolo…
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I dolcificanti nutritivi e non nutritivi servono a migliorare il sapore e/o la consistenza del cibo. Gli edulcoranti nutritivi forniscono al corpo…
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I grassi nel nostro corpo – colesterolo, trigliceridi e altri acidi grassi essenziali – sono davvero importanti per: immagazzinare energia isolarci proteggere…
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Ieri ho preparato questo deliziosissimo piatto: gli “Gnocchi alla romana”. Era da non so più ormai quanto tempo che mi ero promessa…
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Dove vivo (Sud Africa), il nuoto è molto diffuso. La maggior parte delle case ha una piscina, ma questo è pericoloso per…
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Buongiorno a tutti. E’ tempo di Pasqua, e secondo la nostra tradizione e’ tempo di Pastiera, un dolce tipico delle nostre parti.…
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Salve a tutti amici. Oggi ci siamo alzati molto presto per onorare la tradizione: zeppole di San Giuseppe per domani, il giorno…
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La torta all’ananas piace tanto anche ai bambini, e poi e’ semplice da preparare. Pero’, come vi ripetiamo sempre, bisogna limitare i…
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Alimentazione e SaluteIn EvidenzaNews dal mondo
Prodotti per la perdita di peso, programmi e diete
by salvatoreFact Sheet No. 9.363 Food and Nutrition Series|Health from Colorado State University © Colorado State University Extension. 12/98. Revised 10/13. www.ext.colostate.edu by…
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Conosci le uova Le uova contengono poche calorie (circa 150 kcal / 100 g), proteine di eccellente qualità, una grande versatilità culinaria…
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Food4Feeding lancia il Progetto Balnea 2020. Saremo al fianco di un nuotatore Master italiano, che mira a rientrare nel circuito nazionale FIN…
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News dal mondo
Tentato suicidio e colesterolo LDL molto basso in molti casi sono collegati
by salvatoreI Lipidi nel nostro corpo sono molto importanti Colesterolo, trigliceridi e lipoproteine ad alta densità sono importanti costituenti della frazione lipidica del…